Matcha

Grado ceremonial

Solo 4,80€
Matcha latte 4,50€
Hojicha latte 4,50€
+ hielo 0,30€
+ leche avena 0,50€

Cafés de especialidad

Espresso 2.,30€
Americano 2,60€
Café con leche 2,80€/3,40€
Cortado 2,70€
+ hielo 0,30€
+ leche avena 0,50 €
+ extra shot espresso 0,80 €

Cream soda

✧ con helado casero

Melon soda float 5€
Blue soda float 5€
Matcha yuzu soda 5,80€
Sakura soda float 6,80€ solo disponible en temporada sakura, sirope exportado de japón

Bebidas alcoholicas

Cerveza japonesa Asahi 4,50€
Sakura sawa 6,80€ ✧ solo disponible en temporada sakura, sirope exportadas de japón ✧

Dango

El dulce más tradicional de Japón.
Nuestros dangos son artesanales, hechos a mano cada día con harina de arroz importada desde Japón.Le ofrecemos la experiencia única de asarlos a la parrilla al gusto, con salsas caseras.Son tan diferentes hasta que pueda parecer raro, pero es un MUST en japon, atrevete a probarlo!!!

ARTESANAL, VEGANO, SIN GLUTEN

Set 8,60€

3 brochetas con 3 salsasSalsa de Mitarashi (dulce y salado)Tsubuan (alubia roja dulce)Kurogoma (sesamo negro)+ 2€ brocheta extra

Matcha Fondue 9.80€

fondue de matcha con
-gyuhi (masa de mochi)
-dorayaki
-dango
-tusbuan
-nata
-fresa
-uvas
-banana
-mashmellow
bañalos al matcha fondue o hazlo a tu manera. es FUN!

Parfait

Dulce elegante con armoniosa fusion de sabores, texturas y colores. No es solo un helado, es un postre combinado con mas de 10 diferentes ingredientes caseros para dar armonia y balancia en un solo vaso. Es tanto un deleite visual como una sifonia de sabores.
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Choco fresa 9,80€

-Fresa mecedonia -jelly -nata -cruble -nibs de cacao -crema de choco -nama choco -hibiscus jelly -helado fresa -choco shell -flor comestible

Tiramisu de Matcha 5,80€

Hecho con nuestra famosa tortita de sufu cake y matcha ceremonial.
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Hecho con shokupan casero, la tostada gruesa de una crujiente capa exterior y un centro suave y esponjoso. Se acompañar con helado de matcha/ sesame blanco/ hojicha.
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Honey toast 8.40€

Anbutter toast 7.80€

La combinación más hit en Japón : mantequilla y azuki , para un simple desayuno no hay nada mejor!
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Diccionario

Te explicamos todos los términos extranjeros que utilizamos
Si tienes más preguntas, no dudes en consultarnos

✧ Azuki: alubia roja japonesa, lo cocinamos con azucar, es un ingrediente muy tradicional.✧ Hojicha: té verde tostado, tiene muy poco teina, sabor dulce como cacao.✧Kinako: polvo de soja tostada,Se deshace en la boca y se utiliza tradicionalmente en repostería, donde tiene un sabor ligeramente dulce y gourmet, similar al de los cacahuetes y las avellanas tostadas✧Gyuhi: Conocido como el piel de mochi, hecho con harina arroz glutinoso✧ Shokupan: Pan de leche japonés, es famoso por su miga tierna y super esponjosa, además de dulce. Tiene cierto carácter premium y se suele desayunar. Como curiosida, la traducción literal de su nombre es "pan de comer" o "comer pan".